蛋白舒芙蕾

作者： 木子的厨房与爱

做烤牛奶，蛋清都浪费了，觉得好可惜呀，就想着用蛋清来做个蛋白好吃的。

用料

• 柠檬汁或白醋 几滴
• 细砂糖 20克
• 玉米淀粉 20克
• 蛋清 3个

蛋白舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

蛋清先打发。

步骤 2

接着加入几滴柠檬汁还有糖。

步骤 3

最后加入玉米淀粉一起打发。

步骤 4

蛋白用打蛋器打发至直就行了。

步骤 5

最后自己喜欢什么形状铺上油纸 ，直接放入烤箱烤就好了。

蛋白舒芙蕾的小贴士

我是用长帝烤箱，上下火160度， 烤15分钟左右。

菜谱创建时间：2021-02-07 22:48:19