面粉,用刚烧好的开水和面。不烫手的时候揉成面团,再在案板上撒干面粉防粘。用擀面杖擀成饼。
不粘锅稍热放饼,中小火就成。不用加油哦,清洗也很方便。
每20秒翻下面,饼饼鼓泡并呈现如图的焦黄色,就好啦
出锅!刚出炉的好吃哦,口感棒棒哒。
撕开一看,哇,直接是松软分层的!