生酮重芝士蛋糕

作者： 幸运草猫猫

自从低碳（尽量生酮）饮食以来，体重很平稳，就是嘴巴有时馋馋的😂这款甜品是我做了N种中最简单，快捷，美味的，亲测吃后几乎不升糖✌这款配方做过原味的，也做过加香草精的，也做过加咖啡力娇酒的，觉得加咖啡力娇酒的味道更好吃😄

用料

• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 110克
• 奶油奶酪 350克
• 甜菊叶糖 40克
• 甘露咖啡力娇酒 1.5毫升（可不用）

生酮重芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

做这款蛋糕，小小的烤箱就行了→我买的这个卡屋烤箱才80块钱🙀大烤箱可以歇着了，省电✌

步骤 2

安佳的奶油奶酪

步骤 3

350克

步骤 4

甜菊叶提取的零卡糖

步骤 5

我买的甜度是白糖两倍的，用40克足够了，相当与普通白砂糖80克的甜度

步骤 6

两个鸡蛋搅匀

步骤 7

奶油奶酪是隔水融化，之后加糖，然后加蛋液搅匀

步骤 8

安佳奶油

步骤 9

110克的安佳奶油倒入搅匀后的奶油奶酪液体中

步骤 10

加入1.5毫升的咖啡力娇酒

步骤 11

铺好油纸，放入模具，多出模具的油纸剪子减掉，防烤焦

步骤 12

230度预热好，烤30分钟

步骤 13

Ok，烤好出炉

步骤 14

晾凉后放入冰箱，冷藏一晚上，第二天切一块，配上一杯黑咖，太美味了，可以顶一顿饭呀😼

生酮重芝士蛋糕的小贴士

不需要什么小技巧，简直傻瓜式操作，太简单了😽

菜谱创建时间：2021-02-07 20:18:54