1.红枣提前泡热水剪开,加牛奶,加热到红枣与牛奶浓稠,这样红枣更浓郁。
2.加红糖到融化,搅拌放凉。
3.加鸡蛋,用打蛋器打发,这样做出的面包更蓬松。
4.加入面粉、小苏打、泡打粉分两次加入,上下翻拌,不要用力搅拌。
5.加食用油搅拌,加核桃仁,从上到下倒入烤盘中,上面撒芝麻。
6.预热烤箱150℃,10分钟。中层150℃,烤40-45分钟。