糖蜜桂花

作者： 小c妹下厨房

每次输入，这个位置总显示着’请输入这道美食背后的故事’ 呵呵…… 其实多数时候所upload的菜品，故事很简单。就是想着怎么用掉闲置的材料 so，这次也是。金桂之前买回来做曲奇用了一点点就一直失宠了...每次见到她，总会忍不住打开闻一闻，味道真不错…然后默默把盖子盖上，就这样吧。 直到有一天突然想煮汤丸，想到如果加点桂花蜜，那就更正点了。于是又想念起在’冷宫’的她......

用料

• 桂花 适量
• 白砂糖 适量
• 蜜糖 适量
• 密封玻璃容器 1个

糖蜜桂花的做法步骤

步骤 1

做这个比较free style 。材料也很简单，一层桂花，一层糖，一层蜂蜜。that’s all。 也可以不放糖，只放蜂蜜，或者不放蜂蜜，只放糖。做法都是一层一层这样铺起来即可。

糖蜜桂花的小贴士

1.做这类储存性的东西，常用玻璃器皿，因为不容易发生化学反应。放材料前一定一定一定要先消毒。开水烫，或烤箱低温烘烤都可，务必保持里面是干爽的，这样不容易滋生细菌。 2.蜂蜜可加可不加，又或者只加蜂蜜 3.我用的是现成的桂花，所以前期就没有再处理。如果是自己摘的桂花，前期处理建议用水冲洗干净，把杂质去除，晒干后，再制作。也有些在制作过程中先放盐腌一下，据说是可以杀菌。 4. 放满后，瓶口用保鲜膜盖一下再盖上瓶盖，这样密封性会更好。

菜谱创建时间：2021-02-07 17:42:42