去皮绿豆泡水,得泡8个小时左右,冷水就好
泡好的绿豆沥干,然后和盐搅拌均匀,上蒸笼蒸20分钟
蒸好的绿豆要研磨细,如视频
磨好就这样
然后倒锅里翻炒去水份,下来步骤都要小火
加入适量的油,慢慢加入,刚好黏稠,再加入称好的糖
慢火炒成就样就要完成了
完成✅