牛奶小方

作者： 呆萌旅人

超简易的椰蓉牛奶草莓小方哦！~

用料

• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 270克
• 糖 20克
• 椰蓉 适量
• 草莓 适量

牛奶小方的做法步骤

步骤 1

牛奶、糖、玉米淀粉搅拌均匀。

步骤 2

小火煮，边煮边搅拌，搅拌至粘稠状关火。

步骤 3

容器内附好保鲜膜，倒入热奶糊，放上一层草莓（切半），倒入剩余奶糊，冰箱冷藏至少4小时。

步骤 4

取出切块，裹上椰蓉就好啦！

牛奶小方的小贴士

1.煮奶糊时一定要边煮边搅拌，避免糊底。 2.时间不要过久，步骤2中的程度即可。 3.奶糊要趁热倒入容器，不要放凉后再倒，容易凝固结块，成品不美观，口感也不细腻。 4.容器内放保鲜膜，易脱模。 5.切块时刀上沾些水，避免小方黏刀，破坏形状。

菜谱创建时间：2021-02-07 14:29:38