白灼金针菇

作者： 梦游中的斗牛

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 半个
• 六月鲜轻盐原汁酱油 适量
• 砂糖 适量
• 色拉油 适量
• 葱花 适量
• 干辣椒 2—3个

白灼金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净撕开

步骤 2

开水焯熟

步骤 3

滤干装盘

步骤 4

空碗加少量砂糖

步骤 5

倒入适量六月鲜轻盐原汁酱油（尝尝口感，酌情增减）

步骤 6

搅匀，浇在金针菇上

步骤 7

表面撒上葱花

步骤 8

蒜剁碎。加油热锅，倒入蒜末和干辣椒碎，爆香即可。

步骤 9

连油带蒜末一起浇在金针菇上，吃的时候搅拌一下即可。

白灼金针菇的小贴士

金针菇一定要焯熟

菜谱创建时间：2021-02-07 12:22:51