鲜虾滑

作者： _安_静_

女女箍牙期 每月一次调整 头几天牙齿实在是酸爽 太硬的也吃不了 想给她补充点能量 当然首选虾滑啦！ 自己做 经济实惠 同样的价格份量翻倍

用料

• 虾 700克
• 蛋清 2个
• 淀粉 适量
• 白胡椒粉 一丢丢
• 姜 适量也可不放
• 盐 适量

鲜虾滑的做法步骤

步骤 1

活虾剥皮的窍门就是放冰箱速冻十五分钟以上

步骤 2

到点取出剥皮，很快滴哦！

步骤 3

取出偶滴小神器——拉拉 也可以用料理机比较快捷 或者直接菜板上剁😊

步骤 4

依次把虾仁、淀粉、姜末、盐、蛋清、胡椒粉放进拉拉

步骤 5

叫上在家打瞌睡滴先森，拉它个九九八十一下😂

步骤 6

虾滑就大功告成啦！ 把它装进裱花袋偶还称了一下 700克虾打了480克虾滑！ 还算可以哦！

步骤 7

煮好白粥挤上虾滑加点豆腐来点香菜 一碗营养又清爽的虾滑粥就好啦

步骤 8

也可以把白粥换成面条 还可以虾滑下火锅 虾滑炒木耳………

步骤 9

剩下的虾皮冷油下锅炸一下，炸好撒上点孜然粉和椒盐粉下酒再好不过了

步骤 10

炸过的油自然变成了又红又亮的虾头油 早餐拌面香喷喷啊！ 是不是一点也不浪费啊🤩

菜谱创建时间：2021-02-06 16:52:57