蟹柳麻油面

作者： 多肉植物大战蔬菜

上个月胃不舒服，什么也不想吃，就研究了这个汤面，好吃哭了……

用料

• 和平细挂面 一人份
• 力二味蟹柳 5条
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 3颗
• 圆生菜 3片
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2泵
• 保健醋 一点点
• 鸡精 一点点
• 盐 一点点
• 糖 一点点
• 麻油 一点点
• 白胡椒 一点点

蟹柳麻油面的做法步骤

步骤 1

锅中加一碗水，放入蟹柳，烧开后放入面条，加调料，生抽老抽耗油鸡精糖盐白胡椒，面煮的差不多了，放入洗净的菠菜，再撕一些圆生菜叶进入，打一个鸡蛋进去，搅拌均匀形成蛋花，出锅前滴一点灵魂麻油。

蟹柳麻油面的小贴士

这个面太香了真的，我连续吃了四包挂面……都没吃腻……

菜谱创建时间：2021-02-05 20:07:06