懒人菜谱超简单香喷喷～～黄油口蘑

作者： 紫晨小公主

终于放年假了，今天好好犒劳犒劳自己，很喜欢吃菌菇类，之前去吃烧烤的时候吃到烤口蘑很好吃，想着自己怎么做，后来发现在家烤不是很方便，就想做个煎的。囡囡吃了也说好吃。🤩

用料

• 口蘑 6个
• 黄油 16克
• 蒜 3瓣
• 黑胡椒海盐 少许

懒人菜谱超简单香喷喷～～黄油口蘑的做法步骤

步骤 1

将口蘑的根部去掉，洗净备用

步骤 2

蒜蓉切碎备用

步骤 3

所有材料来个大合照😉

步骤 4

家里平底锅坏了，只能用铁锅。 锅烧热，放入黄油

步骤 5

口蘑开口向下先煎一下收口

步骤 6

煎至开口稍微变黄，把口蘑翻过来继续煎2-3分钟左右，看出汤汁情况

步骤 7

看到口蘑出汤汁后，稍微移动一下位置，放入蒜蓉煎香就可以出锅了。

步骤 8

把口蘑夹出来摆盘，注意汤汁容易撒，摆盘后撒上蒜蓉，再磨点海盐胡椒，完美！！！

懒人菜谱超简单香喷喷～～黄油口蘑的小贴士

喜欢黄油味浓郁一点的可以多加一块黄油哦！

菜谱创建时间：2021-02-05 19:26:06