生酮 低碳水版可可微波蛋糕

作者： 野兽生活

浓香可可味道，微波蛋糕。

用料

• 扁桃仁细粉 20g
• 椰子面粉 0.5g
• 泡打粉 0.5g
• 零卡糖 1.5g
• 水 15g
• 理想燃料防弹冲饮可可口味 30g（一包）
• 鸡蛋 一个（45g）

生酮 低碳水版可可微波蛋糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散备用；

步骤 2

将粉类（扁桃仁细粉、椰子面粉、泡打粉、、零卡糖）称好并混合均匀备用；

步骤 3

将水称好，加入混合好的粉类备料中，搅拌均匀，加入打散好的鸡蛋，继续搅拌；

步骤 4

继续加入理想燃料防弹冲饮可可口味，搅拌至顺滑均匀，无明显的结块疙瘩；

步骤 5

将混合好的面糊倒入可微波的容器中，不超过6成满；

步骤 6

微波炉700w高火加热110秒，直至表面干燥不沾手即可；（可根据自家微波炉功率调整时间） 出炉后可根据自己需求添加奶油、坚果和少量莓果丰富口味；

生酮 低碳水版可可微波蛋糕的小贴士

a. 扁桃仁粉不溶于水，面糊会呈现细小颗粒状，为正常现象； b. 加热容器请选择耐微波容器，面糊不超过盛器的6成满，以防溢出； c. 将产品从微波炉中取出时小心烫手； d.可以根据自己的口味，用无糖酸奶或椰浆替换水；或用融化黄油

菜谱创建时间：2021-02-05 14:06:12