可以媲美西餐厅的意大利面

作者： 八喵嬷嬷

用料

• 西红柿1 个
• 洋葱 半个
• 黄油 40克克
• 牛肉 300克
• 大蒜 2瓣
• 意大利面酱 200克
• 豌豆 几颗（可不要）
• 意大利干香草碎 适量

可以媲美西餐厅的意大利面的做法步骤

步骤 1

牛肉剁碎、加入适量胡椒粉、水淀粉、蚝油拌匀备用； 洋葱、西红柿、大蒜切末； 热锅加入花生油烧至五成热，放牛肉炒散至变色，舀出备用； 锅里放入黄油，融化后以此放入大蒜炒香、放入洋葱炒至软；

步骤 2

加入蕃茄丁炒软后放入意大利面酱（整袋）

步骤 3

炒匀配菜后加入刚才的牛肉末，混合炒，加开水适量，放入黑胡椒粉和意大利香草，豌豆，煮至汤汁浓稠即可。

步骤 4

另起一锅烧水煮面，水开后放入意大利面放几滴橄榄油，一小勺盐

步骤 5

将煮好的面倒入酱汁中再煮3-5分钟，注意搅拌，别糊。煮熟的面软烂还吸收了酱汁，真的非常好吃

步骤 6

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菜谱创建时间：2021-02-05 13:47:54