烘香黄豆粉（破壁机）

作者： 叶吋叶

想试试汤圆沾黄豆粉（真的好吃） 但是没有黄豆粉 所以只能自制啦！

用料

• 黄豆 150克
• 白砂糖（如果可以最好用绵砂糖/细砂糖/糖粉） 30克

烘香黄豆粉（破壁机）的做法步骤

步骤 1

将黄豆放入锅中小火炒

步骤 2

炒大概五分钟 看见黄豆表面有焦状和裂痕 并且闻到有淡香 就可以收锅了

步骤 3

将黄豆与30克白砂糖放入破壁机中 选择酱料模式

步骤 4

完成啦！ 我家的破壁机不太好，不够细腻 但是味道依然很香(๑>؂<๑）

步骤 5

拿来蘸汤圆超棒的！

菜谱创建时间：2021-02-05 11:35:12