元气一上午——奶香十足的芝士爆浆厚蛋烧

作者： 胃你够了

用料

• 鸡蛋 3个
• 芝士 3片
• 牛奶 少许
• 盐 少许

元气一上午——奶香十足的芝士爆浆厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入少许牛奶和盐搅匀，如果要更加细腻可以过滤一下备用。

步骤 2

芝士片像这样等分成三份。

步骤 3

开小火，国内刷少许油，倒入蛋液，底部凝固后一边卷起一点，放上两条芝士片，再继续卷到一边。

步骤 4

再倒入蛋液，将鸡蛋卷到一边。其间可以多翻转几次四周定型。重复两次后再放两条芝士片，直到三次芝士片放完。再倒入一两次蛋液重复包裹封好表皮以免芝士漏出。

步骤 5

厚蛋烧就做好啦，挤上番茄酱和沙拉酱，いただきます！

菜谱创建时间：2021-02-05 06:59:08