1、蛋清蛋黄分离,蛋黄液加赤藓糖醇,加入一勺椰子面粉打散拌匀 2、蛋清加醋两滴分三次加赤藓糖醇打发 3、蛋清分三次倒入蛋黄液中,拌匀 4、放入烤盘,烤盘底部抹椰子油防粘,烤箱200度18分钟后拿出
5、烤蛋糕时制作豆乳夹心:半袋酸奶,一根香蕉,半袋豆浆粉混合拌匀 6、蛋糕切成自己喜欢的形状,落一层抹一层豆乳酱
7、最后一层需要抹好豆乳酱后,淋上酸奶,再酸奶上面撒层豆浆粉 8、收尾装饰,我用黑巧克力切碎撒在千层蛋糕上面,你也可以用喜欢的水果
这款低卡蛋糕既饱腹又美味,赛过甜品店口味,而且还生酮哦!