当一名好的吃货要从早餐开始

作者： Sybil

记录最近能够悠闲地吃早餐的美好日子。 油豆腐皮荞麦面&豆腐蒸龙利鱼

用料

• 龙利鱼
• 豆腐
• 金针菇
• 荞麦面
• 油豆腐皮
• 鲣汁
• 葱花
• 生抽
• 料酒

当一名好的吃货要从早餐开始的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切片，加少许料酒略微腌一会儿

步骤 2

金针菇洗净垫在盘子底，码上豆腐和龙利鱼，蒸8~10分钟，撒葱花，浇生抽

步骤 3

鲣汁兑好水烧开，浇上煮熟的面条做面汤。浇剩一点用来煮油豆腐皮

步骤 4

放上油豆腐皮和葱花

步骤 5

开吃~

菜谱创建时间：2012-09-15 00:33:31