锅中倒水加盐,烧开,放入意面煮三分钟。
煮好的意面捞出备用。
煮意面时将洋葱和紫苏切丝,鸡胸肉切小块。
热锅倒入少许橄榄油,下洋葱丝,洋葱丝炒软后,加鸡胸肉,肉断生后加入蘑菇酱和少许盐,再加入一点生抽翻炒过后最后放紫苏和意面。
翻炒均匀即可出锅。
1.紫苏叶看自己的喜好放就行 2.鸡胸肉可以替换成水浸金枪鱼罐头 3.我的蘑菇酱是自己做的,所以不是很咸,如果是从外边买的话,就不用加盐了。 4.没有蘑菇酱也可以不放。