零基础做蛋挞

作者： 罗夜

用料

• 牛奶 1瓶
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 1包
• 黄油 1小块
• 淡奶油 1瓶
• 蛋挞皮 9个

零基础做蛋挞的做法步骤

步骤 1

鸡蛋取蛋黄两只 打碎均匀搅拌 放入适量纯牛奶 继续搅拌 …… 加入雀巢淡奶油（这个牌子淡奶油用过好多次，还不错又便宜） 继续搅拌 放入事先准备好的细砂糖还是搅拌 哈哈！！ 你不想加糖的话就加入两大勺炼乳 加了炼乳的蛋挞做出来口感不错哦！ 弄好的蛋挞液装入蛋挞皮 只需要八分满 最后加进去切好的小黄油块 黄油不用融化成液体 烘烤过程中黄油会自动融化！

步骤 2

烤箱提前预热 调整好烤箱温度 上下层温度210度 把弄好的蛋挞放进烤箱中层 关上开始烘烤20分钟 烤的过程中你会闻到浓浓的奶香味 忍不住要流口水哦 哈哈！！😋

步骤 3

我喜欢烤的比较老的更脆更酥 朋友们也说这样很好吃！ 感兴趣的小伙伴也可以尝试着这样做做看

零基础做蛋挞的小贴士

糖别放多 太甜会腻

菜谱创建时间：2021-02-04 12:39:50