炒虾尾（蒜蓉虾尾）

作者： 米米宝贝爱你

用料

• 虾 无数只
• 蒜 7瓣
• 花椒 38粒
• 姜 5片
• 生抽 3勺
• 啤酒 半瓶
• 鸡精 1勺
• 盐 3克
• 料酒 2勺
• 冰糖 3克
• 葱 1根
• 豆瓣酱 1勺
• 干辣椒 5个

炒虾尾（蒜蓉虾尾）的做法步骤

步骤 1

买回来虾尾清洗干净，料酒生姜下锅焯水2分钟捞出

步骤 2

放入上述调料炒香，倒入虾尾，翻炒2分钟，倒入适量啤酒，盖盖子闷5分钟

步骤 3

上盘，外边一盘虾尾需要四五十块，自己买回来做更实惠干净

菜谱创建时间：2021-02-03 19:34:07