菠菜饺子

作者： 616果妈

疫情期间在家自己动动手做份热腾腾的饺子，是对冬天最起码的尊重！

用料

• 菠菜 1把
• 猪肉 300克
• 白菜 半颗
• 香菇 10朵
• 花生油 适量
• 花椒粉 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量

菠菜饺子的做法步骤

步骤 1

和面！ 首先，将菠菜洗净，放入料理机内加入适量水打成果汁状，用一块纱布将菠菜汁残渣过滤掉，过滤后的菠菜汁放一旁备用； 其次，用面包机自助和面功能和面，放入适量面粉，并倒入相对应配比的菠菜汁，和成绿色的面团备用！

步骤 2

调馅 首先，将白菜、香菇、猪肉依次切碎放入锅内备用！ 其次，依次加入酱油、醋、食用油、耗油、盐等调味料！ 搅拌均匀备用！

步骤 3

包饺子！

步骤 4

煮饺子！ 水烧开后放入饺子，中间加入三次冷水依次煮沸即可！

步骤 5

装盘！

步骤 6

饺子搞定！开吃！ 我喜欢的调料汁是酱油醋香油搅拌后开吃！

菜谱创建时间：2021-02-03 18:08:21