自制烤土豆片

作者： 一叶木南

用料

• 土豆 1个
• 油 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量

自制烤土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，无论厚薄，一定要均匀，可以用切片器。（我的切片器坏掉了用刀切的，一言难尽😂） 然后用清水把土豆片冲洗两三次，去除淀粉。

步骤 2

土豆片码在烤盘里，刷油，洒盐、孜然粉、辣椒粉，没有孜然和辣椒只放油盐也可以。

步骤 3

烤箱180度预热五分钟，放入土豆片烤15-20分钟。 这个过程一定要多看着点别烤糊了，各个烤箱脾气不一样。 我这个切的有点薄，烤的有点过了，大家可以灵活调整时间。

菜谱创建时间：2021-02-03 17:51:15