家常又好吃的炸酱面

作者： 曼姐_

想偷个懒不做菜，就做了这么一道炸酱面，其实也跟做了菜差不多，因为要准备馅料啥的哈哈

用料

• 猪肉馅 适量
• 面条 1把
• 生抽、老抽 各2勺
• 蚝油、甜面酱、淀粉 各1勺

家常又好吃的炸酱面的做法步骤

步骤 1

猪肉馅➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕五香粉，拌匀腌制10分钟。

步骤 2

调酱汁：1勺生抽➕1勺老抽➕1勺甜面酱➕少许盐➕1勺淀粉➕半碗水调匀备用。

步骤 3

锅中热油，放入腌制好的肉馅翻炒，变色后加入少许糖提鲜，加入葱花翻炒一下，倒入酱汁，熬煮至浓稠即可

步骤 4

煮熟面条，过一下凉水，加上炒好的酱汁、黄瓜丝即可

步骤 5

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菜谱创建时间：2021-02-03 17:15:18