简单开胃的糖醋虎皮青椒

作者： 饭米粒66

用料

• 青椒 16个
• 香醋 4勺
• 白糖 2勺
• 生抽 4勺

简单开胃的糖醋虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

青椒去除籽，洗净。

步骤 2

碗中放入生抽、醋和糖搅拌至糖基本融化，放一旁备用。

步骤 3

平底锅放油，油热将洗净的青椒一个个平铺在平底锅上，中小火慢慢煎，一边煎一边用木铲轻轻按压，翻面后同样操作，一直煎到青椒表皮起皱，并且有点软了。

步骤 4

倒入调好的酸甜酱汁，大火翻炒两下，关火盛出。开胃的下饭神器糖醋虎皮青椒就做好了。

菜谱创建时间：2021-02-03 13:57:39