0基础可爱香甜的云朵舒芙蕾蛋糕

作者： 爱吃香菜的派大星

网红流行的云朵蛋糕，一直想做又怕不好吃，结果很惊喜，比想象中好吃😋

用料

• 鸡蛋清 3只
• 柠檬汁 10滴
• 装饰果干或糖粉 5克
• 白砂糖 3克

0基础可爱香甜的云朵舒芙蕾蛋糕的做法步骤

步骤 1

三只蛋清打发到状态稳定挤入柠檬汁去腥，把打好的蛋清放在蛋挞壳上或油纸上。

步骤 2

上面撒上糖粉或即食燕麦片。

步骤 3

烤箱上下管170度20分钟，每个烤箱脾气不同，根据自己的烤箱适当增减分钟，烤的时候监督一下，不要烤糊。

步骤 4

柠檬汁多一点，就不会有腥味了。

步骤 5

味道香香的，我烤的有点过头，不过很好吃，壳有点脆脆的，蛋糕软绵绵的真的像云朵一样～^o^

0基础可爱香甜的云朵舒芙蕾蛋糕的小贴士

很简单，基本没有难度～

菜谱创建时间：2021-02-03 02:14:46