牛肉胡萝卜饺子

作者： 鳝whitney

用料

• 牛肉 500克
• 胡萝卜 9小根
• 洋葱 1个
• 姜 1块
• 蒜 5瓣
• 十三香 1勺
• 五香粉 2勺
• 盐 3勺
• 味精 1勺
• 孜然粉 2勺
• 南德料 2勺
• 菜籽油 3勺
• 面 4碗
• 水 1碗半
• 小米辣 1根

牛肉胡萝卜饺子的做法步骤

步骤 1

准备姜和洋葱，先切块，放入料理机打碎备用。

步骤 2

胡萝卜洗干净切块放入料理机。

步骤 3

打馅

步骤 4

打成末备用。蒜也打成末备用。

步骤 5

加入调料和油搅拌均匀。

步骤 6

搅拌好的馅备用。

步骤 7

凉水和面，揉面至光滑。

步骤 8

搓成条

步骤 9

切剂子

步骤 10

撒干面粉防粘，开始准备擀皮。

步骤 11

擀皮

步骤 12

包饺子

步骤 13

煮饺子

步骤 14

煮好了

步骤 15

开吃，配上腊八蒜和调料汁（酱油醋耗油花椒油）

菜谱创建时间：2021-02-02 23:03:59