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无淡奶油无炼乳的手撕面包的做法

无淡奶油无炼乳的手撕面包

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作者: 饮食_男女
饮食_男女
平时超级爱吃手撕面包,大部分方子都有大量的淡奶油和炼乳,减肥,想尽量避免这些高热量的食材,试了几次,终于调整到满意,极简的材料,但拉丝,细腻,浓郁的奶香一个也没少哦。

用料

无淡奶油无炼乳的手撕面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油之外其他材料放入厨师机揉到扩展,加入黄油揉出薄膜。

步骤 2

不用松弛直接分成6份,大概每份175g,第一次擀到40cm卷起,不用松弛,第二次擀到50cm,再卷起,放入吐司盒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概八分满,180度50分钟。

菜谱创建时间:2021-02-02 20:01:45
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