黄金玉米烙

作者： 古堡的早晨

煮玉米吃腻了，就来个玉米烙换个口味。

用料

• 煮玉米 2根
• 玉米淀粉 4勺
• 糯米粉 1勺

黄金玉米烙的做法步骤

步骤 1

煮玉米放凉后，保留一点点汁水，不要太干，放入4勺淀粉和1勺糯米粉，抓匀

步骤 2

半碗油加入后，留浅底油，其余热油倒出备用。倒入拌好的玉米粒，铺平成型后，把热油倒回锅中撒在玉米表面。再煎5分钟左右，时不时看看背面是不是焦黄了。

步骤 3

最后出锅装盘，把余油倒掉。再上面撒上白糖。

步骤 4

甜脆，底酥脆

步骤 5

底焦黄就可以了，黄金底

菜谱创建时间：2021-02-02 18:31:03