柠檬🍋巴斯克

作者： 阿薰薰yip

用料

• 柠檬精油 2滴
• 奶油奶酪 330克
• 细砂糖 75克
• 淡奶油 180克
• 鸡蛋 2个『100克』
• 蛋黄 1个『20克』
• 食盐 0.5克
• 低筋面粉 10克

柠檬🍋巴斯克的做法步骤

步骤 1

准备原材料，后面改用铁塔，蓝风车奶油

步骤 2

奶油奶酪和细砂糖加入主锅

步骤 3

3分钟速度2混合均匀，再加入淡奶油2分钟37度速度2

步骤 4

加入蛋液，盐，柠檬精油，3分钟37度速度2

步骤 5

加入低粉，1分钟速度3

步骤 6

过筛面糊，振出大气泡

步骤 7

精油2滴

步骤 8

230度预热20分钟，烘烤28分钟

步骤 9

出炉晾凉，密封放入冰箱冷藏4小时

菜谱创建时间：2021-02-02 17:00:37