超级下饭菜🍄炒三菇

作者： 婷小粉丶

方便快手 一盘蘑菇可以干掉八碗饭！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 口蘑 200克
• 香菇 5朵
• 葱姜蒜 切一点
• 干辣椒 适量
• 蚝油 3勺
• 海鲜酱油 2勺
• 白砂糖 2勺
• 盐 1勺

超级下饭菜🍄炒三菇的做法步骤

步骤 1

一：备菜 ①准备好想吃的各类蘑菇，洗净

步骤 2

二：备料 ①把蘑菇切成喜欢的样子 ②调一碗灵魂调料 蚝油（3勺），海鲜酱油（2勺） 白砂糖（2勺），盐（1勺） 干辣椒（两段掰开） 加一些清水搅匀备用

步骤 3

三：煸蘑菇 ①锅里下油，加入葱姜蒜爆香 ②放入切好的蘑菇，煸出水分 （这一步要有耐心，才能吃到有韧劲儿的蘑菇）

步骤 4

四：翻炒 ①水份收干后继续翻炒 让蘑菇稍微焦一些口感会更好

步骤 5

五：加料收锅 ①加入前面调好的调料，大火翻炒均匀 收汁后关火，享用～

菜谱创建时间：2021-02-02 10:12:41