香蕉吐司派(消耗吐司)

作者： 沈怀稚

说实话这真是消耗吐司的宵夜，做之前念头在泡菜炒饭和动用烤箱之间反复横跳，切片吐司买了十多天了，为了防止坏掉就扔到阳台里储存，每天吃一点(我吃这些东西像吃猫食），总也吃不完，恰好瞄到老妈买回的香蕉，所以果断开了烤箱。

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 2个
• 花生油/黄油 一点点涂在烤盘内壁
• 白砂糖 15克
• 吐司 2片
• 果干 可选
• 牛奶 50克

香蕉吐司派(消耗吐司)的做法步骤

步骤 1

吐司切小块，边边我吃了。

步骤 2

打鸡蛋液，加入牛奶和糖。

步骤 3

把蛋液淋在吐司块上，把吐司块浸泡一下。 香蕉切片铺在表面，这次用的香蕉还蛮硬挺。

步骤 4

烤箱上下火180度，20分钟。

步骤 5

出炉，撒上果干点缀。(实际上是我翻到了剩下的蓝莓果干，甜甜的)

香蕉吐司派(消耗吐司)的小贴士

如果觉得蛋腥，可以加一点香草精在蛋液里。

菜谱创建时间：2021-02-02 01:32:51