日式伯爵红茶三角酥超快手

作者： 可风食记cowind

用料

• 黄油 60克
• 糖粉 20克
• 海盐 0.5克
• 奶粉 10克
• 杏仁粉 30克
• 低粉 82克
• 玉米淀粉 8克
• 伯爵红茶碎 2克
• 沾料
• 奶粉 15克
• 伯爵红茶粉 2克

日式伯爵红茶三角酥超快手的做法步骤

步骤 1

所有食材放入小美主锅，turbo1秒3次，每次记得刮刀刮一下

步骤 2

得到半湿粉末

步骤 3

加入25克蛋液，速度3-6渐速混合12秒，取出搜成团

步骤 4

擀成长方形

步骤 5

切成几个正方形，再对切。厚度在5毫米左右。我是室温12度左右，天热记得冷冻半小时左右

步骤 6

切好后放入预热好的烤箱，160度15～20分左右，具体根据自家烤箱调整

步骤 7

出炉冷却

步骤 8

全部冷却后裹粉

步骤 9

送人可以包上喜欢的袋子嘛

菜谱创建时间：2021-02-01 19:27:53