土豆丝饼，简单随意，美味不减

作者： 慢食光厨房

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 面粉 少量
• 酱油 2勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

土豆丝饼，简单随意，美味不减的做法步骤

步骤 1

两个土豆和半根胡萝卜擦成丝

步骤 2

打入两个鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入生抽、盐、胡椒粉和鸡精等调味

步骤 4

倒入少许面粉，以便成形

步骤 5

平底锅或电饼铛抹油，倒入饼糊，摊平

步骤 6

煎至两面金黄即可

步骤 7

配上小米粥，开启健康新一天！

菜谱创建时间：2021-01-31 23:24:15