生酮~小酥肉

作者： 0子柚0

吃完了，忘拍图，下次再做补上 老爸炸了我最爱的小酥肉，可惜最近在生酮减肥，不能吃脆脆的外皮。后来我灵机一动，家里还有谷朊粉，再混一些杏仁粉充当面粉，做出来的小酥肉也是超级好吃，生酮减肥太幸福了。

用料

• 里脊
• 鸡蛋
• 谷朊粉
• 杏仁粉
• 花椒粉
• 盐

生酮~小酥肉的做法步骤

步骤 1

里脊切条，加入花椒粉，盐，按摩

步骤 2

杏仁粉，谷朊粉，鸡蛋，盐混合成面糊状，肉裹面糊进油锅第一遍，加热油，复炸

步骤 3

出锅 ，撒椒盐，开吃吧

生酮~小酥肉的小贴士

同理还可以做椒盐炸五花肉，炸排骨，炸茄子，万物皆可炸。 ps，油最好用猪油

菜谱创建时间：2021-01-31 23:18:46