健康杂粮窝窝头（免发酵）

作者： MioMio酱

用料

• 玉米面 50克
• 高粱面 50克
• 地瓜面 50克
• 黄豆粉 50克
• 白面 200克
• 水 适量
• 盐 适量
• 油 适量

健康杂粮窝窝头（免发酵）的做法步骤

步骤 1

杂粮面粉与50克白面混合，另外150克白面加温水揉面，两个面团分别醒半小时

步骤 2

切成大小均匀的剂子，取一个白面剂子+一个杂面剂子，用擀面杖分别擀皮，刷上油、盐，揉成一个窝窝

步骤 3

放在蒸屉上，带蒸锅的水烧开，将窝头放入蒸锅。蒸半个小时即可。

菜谱创建时间：2021-01-31 23:03:31