鲜虾面

作者： 王老一张停不下来的嘴

用料

• 虾 13只
• 面条 200g
• 盐 少许
• 豌豆尖 若干
• 小葱 2根
• 胡椒粉 少许

鲜虾面的做法步骤

步骤 1

虾头和虾身分离，去掉虾头上的脏东西

步骤 2

锅内放少许油，放入虾头煸炒几分钟

步骤 3

加开水煮5分钟，煮一会过滤掉虾头，留下汤

步骤 4

奶白的汤，看起来就很不错

步骤 5

另起锅烧水，煮面，面煮好捞出，再把豌豆尖放入水中，煮30秒捞出

步骤 6

起锅放入汤，加少许盐，胡椒粉，汤开，加入虾仁，面，青菜

步骤 7

出锅了，撒上葱花

菜谱创建时间：2021-01-31 19:41:46