淘宝购买的辣炒年糕,里面有配年糕酱,不需要额外买! 火腿肠一根提前准备切片。
首先,年糕条煮3分钟沸腾煮熟以后,沥水捞起来。 然后,把原来煮的水倒掉,倒入年糕酱以及50-100ml 水翻炒,煮沸以后倒入年糕条和火腿肠翻炒,大概1-2分钟收汁后出锅
出锅装盘
煮好才想着发菜谱,所以很多步骤没有图片,非常抱歉!!! 火腿肠我是家里有泡面搭档就用这个,大家可以看着来,加火腿肠是因为单吃年糕会很腻,因为是糯米做的,大家也可以加自己想要放的配菜。