柠檬干净(我是用蔬果净泡洗柠檬表面的)
洗净晾干水分,切片,再把柠檬籽去掉
一层柠檬,一层冰糖,一层川贝,不放一滴水(电压力锅煲粥键)
煲好后,保温12小时(我是晚上做,保温一晚上,第二天早上就可以的)
直接装玻璃瓶,想吃就夹几片泡水。方便的很(吃不完可以放冰箱冷藏)
很多朋友做还会加陈皮,我这次没有加,因为家里没有,做好还可以加蜂蜜,或者泡水喝是加蜂蜜泡水也可以,这样口感更好,柠檬籽去掉这样苦涩味就没有。