牛轧糖

作者： 宾宾囡妮

差不多每年都做 不甜 都说好吃

用料

• 棉花糖 200克
• 黄油 30克
• 奶粉 180～200克
• 花生米 280克
• 也可以换核桃+食用玫瑰花瓣 抹茶的巧克力的咖啡都可以。

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

先电饭煲预热加入黄油🧈化开

步骤 2

加入棉花糖化开，搅拌均匀。

步骤 3

加入奶粉搅拌均匀，再加入花生，搅拌均匀。

步骤 4

预先把材料称重称好 准备好硅胶搅拌棒 硅胶垫 牛轧糖模具 擀面杖先预热电饭煲 入黄油化开 +棉花糖 (搅拌均匀)~化开+奶粉（搅拌均匀）+花生（搅拌均匀）～扣锅在硅胶垫上 抓紧揉开 趁热放牛轧糖模具上擀开 放凉些 趁没凉透抓紧切片 （我一直用机封袋 容易保存最长2个月）最好抓紧时间吃玩 自己做的放心 不添加防腐剂什么

步骤 5

趁热倒扣在硅胶垫上，使劲揉，然后放入牛轧糖模具中拿擀面杖擀，压模成型。

牛轧糖的小贴士

用伊高棉花糖 总统黄油 新货脱皮烤花生 徳运奶粉

菜谱创建时间：2021-01-30 23:37:44