消耗淡奶油：香葱软饼（类似司康）

作者： Zoking

不主动教学，不拒绝跟做，不负责成果

用料

• 淡奶油 200克
• 中筋面粉 160克
• 泡打粉（不可省略） 4克
• 油 适量
• 盐 4克
• 糖 10克
• 香葱切碎 适量

消耗淡奶油：香葱软饼（类似司康）的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，不要过度搅拌，融合成一个中等偏软面团即可

步骤 2

如果比较干，可以加一点油，尽量不要加太多水

步骤 3

将面团放在桌上，盖一张油纸，然后用擀面杖擀成1厘米左右的厚度

步骤 4

用合适的饼干模具切割，或者用刀切割

步骤 5

220度预热烤箱，烤18-20分钟即可

步骤 6

喜欢脆的可以多烤两三分钟

消耗淡奶油：香葱软饼（类似司康）的小贴士

薄一点的话，口感类似苏打饼 厚一点的话，中间是软饼/

菜谱创建时间：2021-01-30 23:15:11