用最简单的方法做美味的糖醋小排（玛捷斯版）

作者： 我是惠惠吖

用料

• 油 十克
• 姜 3片
• 肋排 500克
• 醋 40勺
• 冰糖 40克
• 老抽 15毫升
• 生抽 15毫升
• 料酒 50克
• 盐 5克
• 水 和排骨平齐水量

用最简单的方法做美味的糖醋小排（玛捷斯版）的做法步骤

步骤 1

主锅加入10克油加入生姜设置煸炒模式速度3/2分钟。

步骤 2

时间到加入排骨煸炒继续三分钟后加入所有调料和水，设置烹饪师130度，35分钟，速度1

步骤 3

时间到就可以出锅啦

用最简单的方法做美味的糖醋小排（玛捷斯版）的小贴士

如果最后水量有些多，可以把温度调节到140度，速度2，打开顶部的小盖，进行收汁即可

菜谱创建时间：2021-01-30 16:06:28