自制草莓果酱🍓（低糖）

作者： 青禾林木

草莓的季节，爸爸买了好几盆，实在吃不完了，于是做成果酱保存

用料

• 草莓 300g
• 冰糖 20g
• 柠檬汁 半个
• 白砂糖 20g

自制草莓果酱🍓（低糖）的做法步骤

步骤 1

草莓（我喜欢大颗粒的，你可以对半切或者切块），加入白砂糖腌制半小时（冰箱）

步骤 2

不粘锅小火，放入腌好的草莓，依次加入冰糖，柠檬汁，时不时的搅拌一下，大约20min，熬制粘稠，晾凉。

步骤 3

果酱瓶高温煮消毒，要无水无油后才能放入果酱喔，冰箱一周内吃完～

自制草莓果酱🍓（低糖）的小贴士

我做的糖少了20g，糖度根据自己口味变化

菜谱创建时间：2021-01-30 15:31:27