照烧鸡腿饭

作者： 有什么吃什么

用料

• 鸡腿 三只
• 料汁（料酒，耗油，老抽，生抽，蜂蜜） 1：1：1：2：1
• 水煮蔬菜（胡萝卜，西兰花） 适量
• 米饭
• 蒜碎

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

米饭煮好，西兰花和胡萝卜煮熟

步骤 2

按照比例调高料汁

步骤 3

整块鸡腿肉

步骤 4

炒锅放一点油，放花椒桂皮大料炒香后捞出。鸡皮那一面朝下，中火煎。翻面煎。 倒掉煎出来的水分有油脂，转小火煎。

步骤 5

加入调稀了的料汁，盖锅盖中火煮。最后放蒜碎，勾芡，大火收汁。

步骤 6

有菜有肉的快手午餐，味道不错😊

菜谱创建时间：2021-01-30 12:15:14