蘑菇汤

作者： 只是个飞侠

在家里肚子饿得慌，只好搜集现在有的材料，凑合着做了一个蘑菇汤。我妈评价说很好吃😋

用料

• 香菇 6朵
• 姜 5片
• 葱花 一小把
• 盐 一小勺
• 水 适量
• 白胡椒粉（可省） 适量

蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

香菇梗和香菇盖分开，香菇盖切成小丁丁。香菇梗先冷水下锅大火煮，水沸腾后加入香菇盖，转小火慢煮。

步骤 2

加入姜片继续煮一小会儿。

步骤 3

最后加入葱花和盐调味煮一两分钟即可。

蘑菇汤的小贴士

虽然我用的是香菇，但是其实也可以用其他的蘑菇代替。 水的量需自己控制，你自己想用多少用多少。

菜谱创建时间：2021-01-29 19:10:42