超简单自制卤味拼盘

作者： 毛毛桑耶

用料

• 牛肉 1000克
• 鸡爪 适量
• 鸡蛋 2个
• 海带 适量
• 藕 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 冰糖 适量
• 干辣椒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

超简单自制卤味拼盘的做法步骤

步骤 1

牛肉、鸡爪，加葱、姜、料酒去腥，煮沸捞出洗净

步骤 2

加入其他配菜

步骤 3

加入葱 姜 冰糖 干辣椒 生抽 老抽 盐

步骤 4

倒入啤酒 水

步骤 5

加卤料包 小火炖一小时

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2021-01-29 17:49:32