粘豆包

作者： 俊泽柏宇嫲嫲

好吃的美食千变万化，虽然有时每个人用的东西差不多，但做出来的食物味道不尽相同，各有各的特点，就像这粘豆包，每个人的用料都各有不同，做出来的味道也是各有千秋。

用料

• 糯米粉 适量
• 红豆 半碗
• 黑糯米 一碗
• 枣块 200克左右
• 玉米粒 半碗
• 白糖 30克左右
• 水 适量

粘豆包的做法步骤

步骤 1

将红豆，黑糯米泡一晚上，第二天用

步骤 2

将泡好的黑糯米，红豆，枣块加入水，水和料持平就行，玉米粒放入电饭锅中煮熟，放到煮粥的档位

步骤 3

煮好后的样子，拌入糖，拌入糯米粉，能够握成团即可

步骤 4

握好后滚上糯米粉

步骤 5

放锅里蒸15分钟左右，蒸好闷5分钟

步骤 6

闷好后打开，不要急着拿，等稍微凉一下再拿，要不然沾手

步骤 7

装盘

步骤 8

里面的样子

粘豆包的小贴士

这个配料可自由搭配，还可以加葡萄干，豌豆啥的，没有固定的配料，可根据自己的口味搭配 碗就是家里吃饭的碗大小

菜谱创建时间：2021-01-29 15:28:19