玉米笋洗净切好,胡萝卜切片,木耳用面粉洗的更干净,撕成小片;猪肉切片,生姜和大葱切碎
不粘锅开🔥,放葱姜、猪肉开炒,断生盛出备用
接着就是把蔬菜倒锅里开炒,我炒菜 油放的少,所以比较干
蔬菜炒至断生,把猪肉倒进去一起炒,关小火,放佐料:盐、白糖、生抽、蚝油,炒均匀
出锅✅
1.干木耳提前泡水,清洗的时候放些面粉或者淀粉,抓抓,这样木耳会洗的更干净哦; 2.百度了一下玉米笋是可以生吃的,但不能多吃; 3.如果想要炒菜的时间缩短,可以先把玉米笋和木耳用开水焯一下。