鸡蛋燕麦粥

作者： Sarafox

10min快手，几乎不用技术或者在旁操作，只需要洗一个碗，而且保证燕麦的口感和鸡蛋的嫩滑，营养快捷的一天从早餐开始^^

用料

• 即食燕麦
• 鸡蛋
• 小米葱
• 生抽
• 香油

鸡蛋燕麦粥的做法步骤

步骤 1

奶锅烧开4碗左右的水

步骤 2

碗内倒满开水，倾洒的方式倒入即食燕麦，静置10min

步骤 3

在锅内剩余的开水内放入带壳的鸡蛋，关火静置10min

步骤 4

将嫩鸡蛋放入燕麦粥，加葱花、生抽、酱油、开动吧^^

鸡蛋燕麦粥的小贴士

1 先加水再加燕麦可以保证燕麦的口感，不成坨 2 水闷鸡蛋借鉴了温泉蛋的方法，嫩嫩的很好吃啊

菜谱创建时间：2012-09-14 08:31:40