燕麦水果能量棒

作者： 萱草心语

用料

• 高筋面粉 25克
• 燕麦 100克
• 鸡蛋(全蛋液) 20克
• 蜂蜜 20克
• 白砂糖 30克
• 黄油 40克
• 水果干： 共75克
• 蔓越莓干、草莓干、芒果干、葡萄干、各类干果均可（看个人喜好）

燕麦水果能量棒的做法步骤

步骤 1

在一个大碗里，倒入燕麦片、高筋面粉，再倒入切碎的水果干，混合拌匀。

步骤 2

另取一个大碗，放入液态黄油，加入糖、蜂蜜、鸡蛋，搅拌均匀。把黄油混合物和上一步做好的燕麦面粉混合物倒在一起，混合起来，用刮刀彻底拌匀，成为湿润的面糊。

步骤 3

在方形烤碗（耐高温玻璃碗）内壁涂抹上薄薄一层黄油防粘，然后把面糊倒入烤碗里，压平。放入预热好上下火175℃的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。

步骤 4

出炉稍微冷却一会儿，然后倒扣即可脱模。脱模后，彻底冷却，然后切成长条形小块就可以食用了！

步骤 5

完成～超级营养的小零食

菜谱创建时间：2021-01-28 16:19:02