家庭版瓦撑鸡

作者： 晴晴扬扬

用料

• 酱油 适量勺
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 姜 适量
• 鸡腿，鸡翅（整只鸡也可以） 看家庭人数
• 红枣、枸茍、沙参玉竹、党参（五指毛桃） 适量
• 冬菇 适量
• 盐 适量（建议差不多再放）

家庭版瓦撑鸡的做法步骤

步骤 1

提前1小时把汤料洗净泡浸（泡浸的水待会需要用回）！

步骤 2

鸡腿洗净沥干，姜切片！放进锅里煎至金黄！

步骤 3

煎至这种程度就可以了！

步骤 4

煎好后转移到瓦撑锅里！下面铺上姜片！喜欢姜的可以多放！

步骤 5

在姜片上放上鸡腿鸡翅（整只鸡也可以）

步骤 6

加入泡浸的汤料（连泡浸的水）后，再加入上述适量的调料！中🔥焖20分钟后转小火焖……（记得看🔥，避免干水了）

步骤 7

怎么样，有没有食欲！

步骤 8

整个过程用了45分钟左右.喜欢的朋友可以动手试试……

步骤 9

来吧！开动！

菜谱创建时间：2021-01-27 18:57:27